Anais

Título: PRINCÍPIOS PARA A PRÁTICA DA HOSPITALIDADE

Proponente(s): Bastos, S. R.

Aluno(s): Marcelino, G. K.

Área: Hospitalidade

Resumo:

A relação entre anfitrião, aquele que possui o poder da casa, e o hóspede, aquele que chega, tem sua mediação e fortalecimento do vínculo por meio da hospitalidade. O objetivo desta pesquisa é oferecer um referencial prático de hospitalidade para os indivíduos aplicarem no ambiente doméstico. Pesquisa exploratória de caráter qualitativo, com uso da pesquisa bibliográfica. O estudo resultou em 11 princípios com seus específicos valores e considera-se que podem contribuir para a prática da hospitalidade no cotidiano.

Resumo Expandido: