Título: Composição Bromatológica e Avaliação Comparativa do Rótulo de Rações Secas para Cães Adultos Comercializadas na Zona Oeste do RJ
Proponente(s):
Lemos, M. J.
Galindo, E. L. O.
Aluno(s):
Ana Luiza Lopes Mira
Pedro Barros Côrrea
Josnei Maicon Elias Costa Riva
Área: Ciências Agrárias
Programa: PROCIENCIA
Resumo: O presente trabalho teve como objetivo avaliar a composição bromatológica e as informações declaradas no rótulo das principais rações secas comercializadas para cães adultos. Para a realização da pesquisa, seis marcas (premium e super premium) foram adquiridas e levadas para o laboratório da IBMR –Barra da Tijuca, para análise dos rótulos. A determinação de proteína bruta, extrato etéreo, fibra bruta e cinzas, foi realizada no laboratório da UFRRJ. As rações premium apresentaram, 28,3%, 23,9% e 27,4% de proteína, 10,2%, 7,5% e 7,6% de gordura, 3,6%, 4,0% e 3,0% de fibra e 6,8%, 8,2% e 7,3% de cinzas. Já as rações super premium apresentaram, 31,4%, 27,1% e 28,3% de proteína, 10,5%, 7,0% e 10,2% de gordura, 3,3%, 3,8% e 3,0% de fibra e 7,7%, 8,5% e 10,2% de cinzas. Todas as rações apresentaram limites médios coerentes com as informações declaradas nos rótulos e de acordo com o preconizado pelo MAPA.