Título: Manifestações orais que auxiliam no diagnóstico da doença celíaca
Proponente(s): Fornazari, I. A.
Aluno(s): Cristiane Maria Mastangelo Klaumann
Área: Ciências da Saúde
Programa: PROCIENCIA
Resumo: A doença celíaca é uma intolerância permanente ao glúten, uma proteína que está presente no trigo, centeio, aveia e cevada. Essa doença é caracterizada pela atrofia total ou subtotal da mucosa do intestino delegado, causado por um mecanismo autoimune em pessoas geneticamente suscetíveis à doença. Atualmente, é amplamente reconhecido que a boca e os dentes podem ser afetados pela doença celíaca. O reconhecimento das manifestações orais da doença celíaca exerce um papel fundamental no diagnóstico precoce da doença e o cirurgião-dentista tem um papel importante nesse reconhecimento. O objetivo geral do estudo foi revisar a literatura sobre as características e manifestações bucais da doença celíaca. A revisão de literatura utilizou como fonte de dados livros e busca eletrônica da base de dados do Um diagnóstico precoce da doença celíaca ainda é um desafio, já que a doença celíaca pode se manifestar de forma assintomática, aumentando a importância na procura de sinais e sintomas bucais.